The World od Masters Pod takim hasłem w Zamku Topacz na Dolnym Śląsku miało miejsce niezwykłe wydarzenie – kolacja degustacyjna w wykonaniu mistrzów kulinarnych. Wśród zaproszonych gości na imprezie pojawił…

Ciepłe i szybkie danie wege – gulasz z soczewicy Nie każda soczewica nadaje się do szybkiego przygotowania i podania na stół. Większość trzeba moczyć. Czerwona akurat nie wymaga moczenia, więc…

Pasztet warzywny to jedno z najszybszych dań świata. Można go przygotować zaledwie w 15 minut, upiec w pół godziny, a jeść nawet 5 dni. Pasztet z soczewicy i ciecierzycy Uwielbiam…

Leczo z cukinii to danie, które warto przygotować, kiedy lato jest w pełni, a warzyw – prawdziwy urodzaj. Na targu możemy wybierać pomiędzy małymi i dużymi cukiniami, a także ich…

Spaghetti z cukinii to danie, które można przygotować w wersji gotowanej lub surowej. Dzisiaj ta najprostsza wersja, czyli raw. Do spaghetti z cukinii wcale nie musimy mieć specjalnej temperówki. Możemy…

Wegańska zupa z batatami i soczewicą Wegańska zupa z batatami i soczewicą to nic innego, jak pożywny, gęsty krem, który doda nam roślinnego białka, energii i uśmiechu w jesienne i…

Wegańskie risotto z grzybami i mlekiem kokosowym Wegańskie risotto z grzybami to danie, które zachwyci każdego. Delikatny ryż do risotto będzie się rozpływał w grzybach. Oczywiście możemy do tego dania…

Frytki warzywne z marchewki, pietruszki, selera i batatów z salsą pomidorową i surówką Coleslaw Frytki warzywne z marchewki pietruszki selera i batatów można zrobić w domu zaledwie w pół godziny.…

Sałatka z kuskusem, pieczoną dynią, granatem, pestkami dyni, wędzonym tofu i natką pietruszki Wegańska sałatka z kuskusem to idealne i szybkie danie dla każdego, kto nie ma czasu w kuchni,…

Wegańskie placki z cukinii to idealny przepis na lato, gdy w całym ogrodzie nadmiar warzyw, a znajomi obdarowali nas jeszcze jedną torbą darów natury. Cukinię warto obtaczać w mleku roślinnym…