Warsztaty doszkalające dla nauczycieli z kuchni roślinnej i ziołolecznictwa

Nagroda dla nauczycieli za ciężki trud i pracę przez cały rok szkolny nie musi być nudna. Zapomnijcie o kwiatku w doniczce, kawie czy bombonierce. Postawcie na moje kulinarne warsztaty doszkalające dla nauczycieli i integracyjne zajęcia z ziołolecznictwa.

Miejsce warsztatów kulinarnych

Wybór miejsca warsztatów kulinarnych jest bardzo ważny. Nam udało się zrobić nasze kulinarne eksperymenty w CAL Rewir Twórczy we Wrocławiu. Dookoła jest piękny park, gdzie zorganizowaliśmy warsztaty z ziołolecznictwa.

Fitoterapia, czyli warsztaty z ziołolecznictwa

Jakie zioła na co nam pomagają, jak je rozróżniać i jak wykorzystać w kuchni. O tym rozmawialiśmy podczas spaceru i warsztatów z ziołolecznictwa dla nauczycieli. Bo jak przeprowadzić ciekawą lekcję biologii czy botaniki? Można skorzystać ze szkolenia dla nauczycieli i samemu przekazać następnie wiedzę swoim podopiecznym. Na polskich łąkach i w lasach mamy niezliczone ilości jadalnych chwastów, wartych degustacji kwiatów czy pączków prosto z drzewa. Wystarczy spojrzeć na trawnik lub na polankę w parku.

Na naszej trasie warsztatowej znaleźliśmy wile pożytecznych ziół. Rozmawialiśmy jak je zbierać, jak suszyć i macerować. I oczywiście jak bezpiecznie używać, żeby były skuteczne.

Kulinarne warsztaty sposób na integrację i doszkalanie

Zawodowe doszkalanie wcale nie musi być nudne. Bo jak tu rozmawiać z uczniami i zdrowej diecie na lekcjach wychowawczych czy wartościowym odżywianiu na lekcjach biologii? Warto najpierw poznać tajniki zdrowej kuchni.

Integracja pracowników, w tym także nauczycieli to ciekawy sposób na wyróżnienie i nagrodzenie tych osób, które rzeczywiście zarażają swoją pasją na co dzień. To dla nich są takie warsztaty kulinarne integrujące grupę pracowniczą.

Proste dania, szybkie wykonanie

W dzisiejszych czasach, kiedy nie mamy zbyt dużo czasu to szybka zdrowa kuchnia jest dla nas najcenniejsza. Jak przygotować zdrowe kanapki w kwadrans lub obiad w zaledwie pół godziny nie używając skomplikowanych składników? Tym zajmowaliśmy się podczas naszego wspólnego gotowania z nauczycielami z Ełku.

Na naszych stołach pojawiło się spaghetti pełne aromatycznych ziół i tortille wypełnione porcją warzyw.

Na deser stworzyliśmy słodycze bez grama cukru, których przepis z obietnica zostanie przekazany uczniom w kolejnym roku szkolonym.

Wszyscy najedli się do syta, chociaż towarzyszyła nam kuchnia roślinna. Ale nie zabrakło w niej warzyw strączkowych, kaszy, ryżu, orzechów, nasion i oleju wyciskanego na zimno. Takie obiady mogłyby pojawiać się w szkolnej stołówce każdego dnia – przyznali zgodnie uczestnicy warsztatów.