Polska od kuchni 2023 czyli letni festiwal kulinarny edycja sierpień 2023
Zamość, Myślenice, Opole oraz Kielce to miasta, które odwiedził kulinarny festiwal Polska od kuchni w sierpniu 2023. W tym czasie przez mój namiot z warsztatami kulinarnymi dla mieszkańców przewinęło się setki osób. Zobaczcie relacje z tego, jak wyglądała trasa, podczas której wybieraliśmy najlepsze KGW z województwa lubelskiego, małopolskiego, opolskiego i świętokrzyskiego.
Polska od kuchni to festiwal kulinarny zorganizowany dla Kół Gospodyń Wiejskich z całego kraju. Trwa od maja do końca września. W tym czasie w każda niedzielę odwiedza inne województwo. To półfinały konkursu kulinarnego na szczeblu wojewódzkim. Podczas festiwalu specjalne jury pod przewodnictwem Kuby Steuermarka wybiera dania, które najbardziej odpowiadają kryteriom danej edycji.
Na scenie uczestnicy byli świadkami wielu występów, koncertów, a także konkursów. W każdą niedzielę na scenie organizowałam konkurs kulinarny, w którym można było wygrać moje książki "Najlepsze przetwory warzywne" oraz "Najlepsze przetwory z owoców" Wydawnictwa Duszpasterskiego Rolników oraz torby pełne produktów od sponsorów do przygotowania oczywiście niedzielnego obiadu.
Niedzielny obiad na festiwalu Polska od kuchni
W 2023 roku tematem przewodnim festiwalu był „Niedzielny obiad”. Do półfinałów przeszło kilkadziesiąt KGW z każdego województwa. Jury musiało spróbować dwóch dań proponowanych przez członkinie Koła Gospodyń Wiejskich. Jednym z dań głównych miała być oczywiście propozycja niedzielnego obiadu.
Ewa Szałachwiej, dyrektor departamentu rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubelskiego podczas festiwalu wspierała swoją wiedzą i doświadczeniem KGW, uczestniczyła aktywnie w jury konkursu i oczywiście smakowała wszystkich dań.
Prowadzenie festiwalu powierzono Mateuszowi Szymkowiakowi, dziennikarzowi i konferansjerowi. Ten znany i popularny redaktor każdorazowo wspierał półfinalistki i półfinalistów na scenie, pomagał, rozśmieszał, a nawet tańczył przebój festiwalu. To dzięki niemu rodzinna atmosfera festiwalu udzielała się wszystkim odwiedzającym imprezę.
Podczas festiwalu na scenie często pojawiałam się ja i Kuba Steuermark. Wręczaliśmy nagrody finansowe, a ja nawet koronowałam Miss Wdzięku wybierane spośród zgłoszonych KGW.
Mateusz Szymkowiak wraz z Kubą Steuermarkiem tworzyli na scenie niezapomnianą atmosferę. Warto było każdej niedzieli czekać na wspólne rozmowy o kuchni, regionalnych daniach i lokalnych smakołykach danego regionu.
Warsztaty kulinarne podczas letniego wypoczynku
W każdą niedzielę podczas festiwalu „Polska od kuchni” rozkładany był czerwony namiot, w którym prowadziłam warsztaty kulinarne. Była to prawdziwa przygoda i niezwykłe emocje.
Festiwal odwiedzali zarówno mieszkańcy danego województwa, a nawet szefowie kuchni. Miałam przyjemność w swoim namiocie gościć podczas warsztatów Arkadiusza Chwałka, szefa kuchni Zamkowego Młynu Krapkowice.
W każdą niedzielę do mojego namiotu na warsztaty kulinarne przychodzili mieszkańcy miast i wsi z danego województwa. Każdy chciał spróbować swoich sił w daniach pełnych zdrowia i energii.
Warsztaty kulinarne dla KGW
Podczas warsztatów kulinarnych mój namiot odwiedzały także członkinie Kół Gospodyń Wiejskich z danego województwa. Szczególnie miło było wspólnie gotować i zbierać doświadczenia. Naszym sponsorem podczas całej trasy festiwalu były Baziółka.
Pogoda dopisywała, dlatego festiwal „Polska od kuchni” cieszył się szczególnie w miesiącach wakacyjnych nie lada powodzeniem. Setki osób w każdą niedzielę chciały spróbować specjałów przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich oraz lokalnych wystawców.
Festiwal „Polska od kuchni” był organizowany pod patronatem TVP. Stąd ekipa „Pytania na śniadanie” odwiedzała co tydzień festiwal, zdając na bieżąco relację z kolejnych kulinarnych zmagań.
Wśród odwiedzających Festiwal "Polska od kuchni" w Myślenicach pojawiła się też recenzentka moich książek Anna Szewczyk, prowadząca także niebanalne lekcje biblioteczne. Jej obiektywne pióro i wspaniała wyobraźnia nie raz zachęciły czytelników do sięgnięcia po moje książki, zarówno fabularne, jak i te kulinarne. Dziękuję ci Aniu i chociaż tymi warsztatami kulinarnymi mogłam się odwdzięczyć za każde dobre słowo w sieci, jakie pod moim adresem napisałaś.
Wśród dań proponowanych podczas warsztatów kulinarnych znalazła się oczywiście opcja niedzielnego obiadu w postaci spaghetti od Lubelli z sosem pomidorowym na passacie od Polskich Przetworów i prażonym słonecznikiem od firmy Soczyście.
W stolicy Lubelszczyzny – Zamościu udało nam się przygotować niezwykle przepyszne lokalne dania. Nie zabrakło w nich gryki i smażonej cebulki.
Na warsztatach kulinarnych nie zabrakło dzieci. To dla nich dedykowane były sałatki owocowe, propozycje zdrowych słodyczy i proste dania jako przekąski do szkoły.
Dzieci lubią gotować i eksperymentować w kuchni. Udowadniały to podczas każdej edycji festiwalu „Polska od kuchni” tworząc dania zarówno te proponowane z receptur, jak i wariacje własnych dań.
Podczas festiwalu nie zabrakło tez osób relacjonujących festiwal. Wśród zaproszonych na „Polskę od kuchni” gości pojawiła się Marta Zgutczyńska, aktorka warszawskiego teatru Kamienica i popularna tiktokerka.
Festiwal "Polska od kuchni" w województwie małopolskim odwiedzili górale.
Miło było wspólnie z góralami w Myślenicach nie tylko pogotować na warsztatach kulinarnych, ale też pośpiewać.
Swoje produkty promowała podczas festiwalu firma Develey. Szeroką gamę sosów można było degustować podczas każdej niedzieli. Specjalne stoisko z przekąskami było chętnie odwiedzane przez uczestników festiwalu kulinarnego dla KGW.
Festiwal "Polska od kuchni" w każda niedzielę kończyły fantastyczne koncerty polskich i zagranicznych gwiazd.
"Roztańczona Polska" towarzyszyła festiwalowi "Polska od kuchni". Wśród gwiazd znalazł sie Stachursky, Gosia Andrzejewicz, Doda, Sławomir czy Zenek. Byłą też maryla Rodowicz, Hanna Vondraczkowa i wielu innych.
Wśród Kół Gospodyń Wiejskich z województw lubelskiego, małopolskiego, opolskiego i świętokrzyskiego na festiwalu „Polska od kuchni” pojawiły się między innymi:
Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich z Pcimia
KGW Szydłowianki
KGW Zarudzianki w Zarudziu
Koło Gospodyń Wiejskich w Lebiedziewie
KGW w Snopkowie
Stowarzyszenie Kreatywnych Kobiet w Krzemieniu Pierwszym
Koło Gospodyń Wiejskich w Chomęciskach Dużych
KGW Siedliszcze nad Bugiem
KGW "Sąsiadeczki" Czartowczyk
Koło Gospodyń Wiejskich w Dysie "Nad Ciemięgą"
Koło Gospodyń Wiejskich Turzynianki Turzyniec
KGW Dębowianie
Koło Gospodyń Wiejskich w Zielenicach
Koło Gospodyń Wiejskich w Niemcach
Koło Gospodyń Wiejskich w Siedlcu Siedliczanki
KGW Ścinawa Mała
Koło Gospodyń Wiejskich Tomice
Koło Gospodyń Wiejskich w Kowalach "Babeczki z rodzynkami"
KGW Włochy
Koło Gospodyń Wiejskich Zimna Wódka
KGW Czarcie babki
KGW Radlinianki
KGW Książe-Skroniów
Koło Gospodyń Wiejskich w Rakowie
Koło Gospodyń Wiejskich „Polanki”
KGW w Kornacicach
KGW Jasieniec
KGW we Wszachowie
KGW w Czyżowie Plebańskim
